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Liquore al melograno

Liquore al melograno

Oggi MyIschia vi propone la preparazione di un liquore/digestivo dal gusto delicato e molto aromatico: liquore al melograno. Prepararlo in casa è molto semplice e richiede solo un po’ di pazienza, in quanto tra un passaggio e l’altro occorre aspettare qualche ...

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Liquore alla liquirizia

Liquore alla liquirizia

Oggi MyIschia vi propone la preparazione di un liquore/digestivo dal gusto davvero avvolgente: liquore alla liquirizia. Semplice e veloce da preparare, questo liquore può essere servito freddo o anche a temperatura ambiente, dipende dai gusti e dalle stagioni. Una buona ...

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Digestivo agli agrumi

Digestivo agli agrumi

Oggi proponiamo la ricetta di uno dei liquori  tipici della tradizione isolana: digestivo agli agrumi o comunemente chiamato “agrumino”. Lavorate di fantasia, variando gli agrumi da noi proposti, con mandarini cinesi, cedro, o per un gusto più amaro, aggiungendo la buccia ...

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Crema di limoncello

Crema di limoncello

Oggi proponiamo la ricetta di uno dei liquori  tipici della tradizione isolana, che è un pò la rivisitazione più cremosa del classico limoncello: la crema di limoncello.  E’  una preparazione ghiotta e delicata arricchita da panna e latte che viene servita generalmente ghiacciata dopo i pasti, ma è ottima ...

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Amaro di Rucola

Amaro di Rucola

Oggi proponiamo la ricetta di uno dei liquori  tipici della tradizione isolana: l’amaro di rucola, un ottimo digestivo prodotto dalla rucola. Proprio la rucola gli dona un sapore morbito, tonico, che accarezza il palato ed un profumo fruttato, agrumato con leggero ...

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Nocino

Nocino

Oggi proponiamo la ricetta di un liquore veramente buono: il nocino. Il nocino, o nocillo nel dialetto ischitano, è un liquore che viene ottenuto dal mallo delle noci che devo essere raccolte, come da tradizione, nel giorno di San Giovanni. ...

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Limoncello

Limoncello

Oggi proponiamo la ricetta del liquore  tipico della tradizione isolana: il limoncello. La buccia gialla e rugosa dei limoni è l’ingredienti essenziale di questo squisito liquore. Il limoncello nasce così, da una ricetta sobria e genuina, arricchita di acqua, alcol ...

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Ad Ischia Ponte, in pieno centro ma comunque tranquillo