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Author Archives: Luigi

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Le Fumarole

Le Fumarole

A due passi da Sant’Angelo e dai giardini termali Aphrodite Apollon, in una piccola porzione della Spiaggia dei Maronti, da secoli si manifesta la forza della nostra isola attraverso le “fumarole“. Le fumarole sono emissioni di gas della camera magmatica la ...

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Porto di Ischia

Porto di Ischia

Il Porto di Ischia anticamente era un lago, chiamato lago del Borgo, del Bagno o Pantaniello. Nei tempi romani il ricordo dell’origine del lago era ancora vivo. Leggiamo in Plinio che un giorno sull’Isola, allora chiamata Aenaria, si aprì la terra ...

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La Storia di Marisa

La Storia di Marisa

Inizia la mia storia gia’ nel 1956….nella pancia di mia madre..casa sulla spiaggia dove c’era ‘Marietta’..io nasco a settembre..e da li’per tanti anni fino al 1984…che dire anni stupendi…spiaggia del delfino…carissimi amici che ricordo con affetto…il capitello..il bar triangolo..le passeggiate ...

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Pizzelle al limone

Pizzelle al limone

Oggi MyIschia vi propone un antipasto tipico della tradizione napoletana: le pizzelle al limone. La storia delle pizzelle fritte è legata a Napoli, si dice infatti che queste pizzelle venissero vendute in particolare nei “bassi”, ovvero le piccole abitazioni dove vivevano ...

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Pomodori ripieni con cous cous, melanzane e pesto cetarese

Pomodori ripieni con cous cous, melanzane e pesto cetarese

Oggi MyIschia vi porpone un antipasto carino e facile da preparare: pomodori ripieni con cous cous, melanzane e pesto cetarese. I pomodori ripieni sono un piatto unico vegetariano preparato con pomodori  farciti con un gustoso ripieno di cous cous aromatizzato ...

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Baccalà in casseruola

Baccalà in casseruola

Oggi MyIschia propone un secondo piatto veramente particolare: baccalà in casseruola. Ingrediente tipico della tradizione gastronomica campana, il baccalà, tempo addietro considerato cibo per poveri, si sposa benissimo con olio, capperi e pomodorini. Consigliamo di gustarlo nel periodo natalizio! Ingredienti:  8 pezzi di ...

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Pandoro farcito al mascarpone

Pandoro farcito al mascarpone

Oggi MyIschia vi propone la ricetta di un dolce da preparare nella vacanze natalizie: il pandoro farcito al mascarpone. Il pandoro è un dolce classico del periodo natalizio , e la crema al mascarpone è il suo abbinamento ideale. Farcendo ...

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Mini panettone

Mini panettone

Oggi MyIschia vi propone la ricetta di un dolce tipico delle feste natalizie: il panettone, ma non nella “versione originale” bensì nella “versione mini”. Il panettone, pur originario della tradizione lombarda, è ormai diffuso in tutte le regioni italiane ed è ...

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Pizza ripiena di scarola

Pizza ripiena di scarola

Oggi MyIschia vi propone un piatto tipico della tradizione gastronomica campana: la pizza ripiena di scarola. La pizza ripiena di scarola è un lievitato salato realizzato con l’impasto base per la pizza. Il ripieno è preparato con la scarola saltata in padella ...

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Ischia Seadream

Ischia Seadream

Ischia è l’isola più bella del golfo partenopeo ed è per questo che  merita di essere ammirata dal mare. Ischia Seadream ti da la possibilità di noleggiare un’imbarcazione e di fare ciò, mettendo a disposizione una vasta scelta di imbarcazioni. Inoltre ...

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Fagottini radicchio e taleggio

Fagottini radicchio e taleggio

Oggi MyIschia propone un piatto semplice e gustoso: fagottini radicchio e taleggio. Un piatto dal gusto veramente particolare: sapore deciso del radicchio e quello delicato del taleggio fanno di questi fagottini una vera prelibatezza adatta a tutti i periodi dell’anno! Ingredienti ...

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Villa La Colombaia

Villa La Colombaia

…un pò di storia… Il promontorio di Zaro, estremità nordoccidentale dell’Isola d’Ischia, è formato da una colata lavica ricoperta da fitta vegetazione a macchia mediterranea. Zona di particolare interesse naturalistico-ambientale, benché in un contesto intensamente urbanizzato, ha conservato intatte le ...

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Basilica di Santa Maria di Loreto

Basilica di Santa Maria di Loreto

Nel cuore della Forio, nei pressi della piazza principale, vi è la Basilica di Santa Maria di Loreto che con il limitrofo antico ospedale e l’Oratorio dell’Assunta costituisce l’Arciconfraternita di Santa Maria di Loreto. La chiesa fu fondata nel XIV ...

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Capitan Morgan

Capitan Morgan

Capitan Morgan è leader nel campo delle gite turistiche nel Golfo di Napoli, nella Costiera Amalfitana e nell’Arcipelago Pontino. Con cinque unità dotate dei più alti standard di sicurezza e comodità offre una vasta gamma di itinerari alla scoperta dei ...

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Ischia sea

Ischia sea

Il Gruppo Ischia Sea è  formato da Capitan Morgan e Rumore Marittima, è leader nel campo delle gite turistiche nel Golfo di Napoli, nella Costiera Amalfitana e nell’Arcipelago Pontino. Con sei unità dotate dei più alti standard di sicurezza e ...

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Ad Ischia Ponte, in pieno centro ma comunque tranquillo