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Parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine

Oggi proponiamo un piatto tipico rivisitato della tradizione ischitana: la parmigiana di zucchine. La parmigiana di zucchine è una ricetta estiva che sfrutta al meglio le verdure fresche della stagione. La preparazione è simile a quella della tradizionale parmigiana di melanzane, ma è arricchita anche ...

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La Parigina

La Parigina

Oggi MyIschia vi propone una ricetta molto gustosa: la parigina. Ottimi stuzzichini a base di provola, prosciutto e pomodorini, che possono andar bene sia come contorno che come antipasto. Le varianti possono essere molteplici, stuzzicate la vostra fantasia e aggiungete gli ...

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Zeppole di Alghe

Zeppole di Alghe

Oggi proponiamo un antipasto fresco e veloce: le zeppole di alghe. Spesso le si trova nel fritto misto insieme ad arancini, crocchè e via dicendo, ma noi di MyIschia vi consigliamo di gustarle da sole magari con un bel bicchiere ...

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Ad Ischia Ponte, in pieno centro ma comunque tranquillo