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Tag Archives: gastronomia ischitana

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Agnello al forno con patate

Agnello al forno con patate

Oggi MyIschia vi propone la preparazione di un secondo piatto tipico del periodo Pasquale: agnello al forno con patate. Sulle tavole di tutti gli ischitani nel giorno di Pasqua, questo piatto, è adatto ad ogni stagione dell’anno. Ingredienti: 1500 gr di ...

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Pennette con zucchine e ricotta

Pennette con zucchine e ricotta

Oggi MyIschia vi propone la preparazione di un primo piatto veloce, gustoso e adatto ad ogni stagione: pennette con zucchine e ricotta. Pronti in soli quaranta di minuti, questo piatto allieterà i palati di grandi e piccini. Non vi resta ...

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Zuppa ai due legumi

Zuppa ai due legumi

Oggi MyIschia vi propone la preparazione di un piatto veloce e salutare: zuppa ai due legumi. Questa gustosa zuppa, riscalderà le fredde giornate invernali. L’aggiunta della pancetta dona un tocco di gusto ad una delle più classiche delle zuppe. Aggiungete ...

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Carne alla pizzaiola

Carne alla pizzaiola

Oggi MyIschia vi propone un classico secondo piatto tipico della tradizione campana e ischitana: la carne alla pizzaiola. Questo saporito secondo, potrebbe diventare un piatto unico aggiungendo del riso o della pasta. La carne alla pizzaiola può sicuramente piacere anche ai ...

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Tagliolini al limone

Tagliolini al limone

Oggi MyIschia vi propone un primo piatto molto veloce, saporito e aromatico: i tagliolini al limone. Il profumo e il sapore dei limoni ischitani, inebrieranno il vostro palato. Provate a saltare i vostri tagliolini con un goccio di limoncello, in ...

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Bucatini alla Caruso

Bucatini alla Caruso

Oggi MyIschia vi propone un piatto tipico della tradizione campana ed ischitana: bucatini alla Caruso.  La ricetta è proprio opera del grande tenore, che amava la pasta della sua Napoli sopra ogni altra cosa: si dice che, accolto freddamente dai ...

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Fusilli con le zucchine

Fusilli con le zucchine

Oggi MyIschia vi propone un primo piatto molto veloce, ma non per questo poco gustoso: fusilli con le zucchine. Scegliete il formato di pasta che più vi attira, noi abbiamo scelto i fusilli poichè a nostro giudizio, legano molto bene con ...

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Ad Ischia Ponte, in pieno centro ma comunque tranquillo